ここまで美味いバーニャカウダが食べられるのは結-you-だけ!八王子の居酒屋、もつ鍋屋で最高に美味しいバーニャカウダを!

query_builder 2020/11/24
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ここまで美味いバーニャカウダが食べられるのは結-you-だけ!八王子の居酒屋、もつ鍋屋で最高に美味しいバーニャカウダを!

どうも!結-you-のGOです。

八王子みなみ野という場所で、もつ鍋を専門に営業しております!


私たち結-you-はもつ鍋専門店なんですが、実は最高に旨い『イタリアン』もあるんです。大人気の看板メニューの一つに『バーニャカウダ』があります!


皆さん、本当に美味しいバーニャカウダって、食べたことありますか?


私は結-you-のバーニャカウダを食べたときに、本当に感動したのを覚えています。実は結-you-の料理長はもともとイタリアンの専門家なんです。そのイタリアンの専門家がつくるバーニャカウダがまずいはずはない。


そこらの居酒屋で食べるような、普通のバーニャカウダではないですよ。結-you-はイタリアンの専門店で、看板メニューとして出すバーニャカウダです。



まずは絶品ソース。何よりもこのソースがすごいです。ニンニク、アンチョビなど、選りすぐりの素材を手間暇かけて煮込み、じっくりと仕上げていく。


どろっとしすぎでも、サラサラしすぎでもない。ちょうどいい水分量で野菜たちを包み込んでくれる最高のソースが出来上がりました。


最後の最後まで舐めたくなってしまうくらい美味しいソースを味わってほしい!



更に、新鮮な野菜たち。季節によっては八王子の地野菜が並びます。スナップエンドウ、ミニトマト、こかぶ、ブロッコリー、パプリカ、ニンジン、キュウリなどなど、全部で10~12種類の新鮮な野菜がこれでもか!と並びます。


お客様に提供する直前に氷でしめて、パリッとなるように仕上げ。一番おいしい状態で、たっぷりソースに絡めて食べてください!



こんなに本格的で美味しいバーニャカウダが食べられるもつ鍋屋、居酒屋は結-you-だけ!かなり珍しいので食べに来てね(^^♪

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