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店舗のYouTubeの更新や店舗のニュースなどを告知

その他大好きなアーティストの紹介などといったコラム記事も執筆

通りすがりで新規の集客がコロナの影響で難しくなってきたこのご時世、いかにインターネットからの集客やデリバリーサービスでの顧客獲得が居酒屋の成功を決定付ける要素の一つになってくることが予想されます。

そこで、YouTubeチャンネルを開設して動画でパスタのレシピを公開し、その更新情報などを執筆し告知するなどして経営を進めていこうと考えています。新メニューの追加発表や既存メニューの魅力をお伝えする記事なども執筆し、実際に八王子の店舗で経営中の皆様とお会いできる日を楽しみにしています。

  • 「『考えた人すごいわ』を考えた人」飲食店を最高に楽しむ!八王子でもつ鍋を楽しむなら結-you-で!

    「『考えた人すごいわ』を考えた人」飲食店を...

    2021/03/28
    どうも!もつ処 結-you-のGOです。遂に緊急事態宣言が解除されましたね!やっと、、、と言いたいところですが、結局時短要請は続いていて、ほとんど何も変わっていません。まだまだ我慢の時期が続きま...
  • 八王子みなみ野で話題の唐揚げが遂に累計1万個を突破!まだ食べていない?もつ鍋屋の本気の唐揚げを是非!

    八王子みなみ野で話題の唐揚げが遂に累計1万個...

    2021/03/21
    どうも、結-you-のGOです!結-you-はもつ鍋専門店として昨年の7月にオープンしました!最初から唐揚げも名物として沢山の方に愛されてきましたが、遂に累計1万個を突破しました!日々100個近く揚げてい...
  • 結-you-の2月度の売上発表!緊急事態宣言延長の中、八王子の居酒屋がこれからの戦略も考える。

    結-you-の2月度の売上発表!緊急事態宣言延長...

    2021/03/14
    どうも、もつ処 結-you-のGOです。今回は結-you-の2月度の売上発表をさせていただきます!2月はがっつり緊急事態宣言の1か月でした。1月の時と同じように店内飲食がやっぱりさみしい感じでした。さて...
  • 緊急事態宣言延長!東京都郊外店の本音。もつ鍋、結-you-のオーナーの声!

    緊急事態宣言延長!東京都郊外店の本音。もつ...

    2021/03/13
    どうも、結-you-のGOです!緊急事態宣言が延長されましたね。1都3県は2週間の延長、緊急事態宣言としては3月21日までとなりました。ただ、ニュースでやっていたのかは知りませんが、東京都のサイトに延...
  • 3.11、絶対に忘れられない日。忘れてはいけない日。

    3.11、絶対に忘れられない日。忘れてはいけな...

    2021/03/11
    どうも、結-you-のGOです。今日は3月11日。日本人としては絶対に忘れられない1日です。東日本大震災。私は生まれが岩手県。私が生まれた父側の実家は津波に流されました。幸い、そこでは被害が出なかっ...
  • 八王子でもつ鍋を極めるために!本場の博多に修行に行ってきました!

    八王子でもつ鍋を極めるために!本場の博多に...

    2021/03/09
    どうも!結-you-のGOです。2泊3日で博多修行旅に行ってきました!オープンして半年以上が経ち、沢山の方に美味しい!と言っていただく結-you-のもつ鍋。ただしかし、もっとレベルアップしたいともつ鍋...

NEW

  • 八王子で最高の飲み放題をお探しなら!ニューオープンの結-ゆう-、飲み放題がすごすぎる!

    query_builder 2021/08/20
  • また、お酒が出せなくなりました。八王子のもつ鍋屋、結-you-のオーナーの本音。

    query_builder 2021/07/10
  • 超重大発表!八王子みなみ野で話題のもつ鍋屋、結-you-の大チャレンジ!

    query_builder 2021/07/08
  • お酒解禁決定!八王子のもつ鍋屋、緊急事態明けの対応をお知らせします。

    query_builder 2021/06/19
  • 八王子のもつ鍋屋のオーナー、GOのプロフィールを少し話します!(後編)

    query_builder 2021/06/11

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季節限定メニューや新メニューの追加など、飲食店にとってとても大きなニュースの一つです。それを記事などの形でネット上にアップすることで、インターネットからの集客にも力を入れながら、こだわり抜いたもつ鍋をより多くのお客様にご堪能いただけるよう尽力いたします。本当に美味しいもつ鍋は都心に行かないとなかなか見つからないという先入観を払拭し、西東京でも味わえるということを広めていければ嬉しい限りです。

店舗のYouTubeチャンネルも開設し、秘伝のパスタレシピを無料公開したり、飲食店開業に関するノウハウを発信したりなども随時行っており、この動画の更新情報もその都度記事にまとめてまいります。その他、オーナーが大好きなアーティストに関する最新情報の告知なども行い、趣味や価値観の近いお客様にもより多くご来店いただき、お客様の心と心を結ぶお店になっていけるよう精進を重ねてまいります。